“这个红油!”
“就是这个香味!”
许舟光是闻著都觉得精神一震。
这也就是第一味!辣!
不!
这里有两味!
辣!以及甜!
甜麵酱的甜味更能提鲜!
…
旁边的小孩厨师立马递过来汤头。
“这里是汤头!”
许舟接过汤头在顏色最鲜亮的时候倒了进去。
“第三味!鲜!”
汤头的鲜味混合著豆瓣酱的咸鲜味道,那种底汤的鲜味非常的浓郁。
热油滋啦啦的滚著,混著浓郁鲜味的汤头,辛辣鲜爽,光是闻著,许舟的口水都要流出来了。
旁边的小孩厨师在看到差不多火候了,立马递过来豆腐。
“加豆腐!”
“然后用酒和调味料调味!”
“再加入一些大蒜叶!”
绿色的大蒜叶混著红色的香辣热油,伴著白色的豆腐。
色泽浓艷,光是看著都让人口水直流。
大蒜叶和蒜末爆香的香味勾人极了。
“这就是第四味!香!”
“以及第五味!色!”
许舟看著眼前的麻婆豆腐,眼神里闪过了光芒。
看著里边酥软的大豆绞肉。
许舟翻炒了一下:“以及第六味,酥。”
…
现在才刚烹飪一半。
就已经六味出来了。
这个魔幻麻婆豆腐,果然不止六味!
而是十味一体!
(还没吃晚饭…)
(有点想吃麻婆豆腐了)
(本章完)